Service de 12h à 14h 06 89 07 07 58

burger home 1 Suivez LA MOBYLETTE VERTE Des produits frais, locaux et faits maison
Depuis 2013
Suivez LA MOBYLETTE VERTE Des produits frais, locaux et faits maison
Depuis 2013

Le food truck du fait maison et local en Ile-de-France
Engagé depuis 2013

Click& Collect

Commandez, payez en ligne et récupérez votre commande au camion !
C’est facile, pratique, rapide et totalement sécurisé alors n’hésitez surtout pas.

Click & Collect


Rendez-vous

NOTRE PROCHAIN RENDEZ-VOUS
Hôpital Armand Trousseau
26 Avenue du Dr Arnold Netter,
75012 Paris


Burger du Jour : En fonction de notre inspiration au moment des courses !

Voir nos burgers

Où nous trouver cette semaine ?

Notre planning d’emplacements est mis à jour chaque semaine.

De 12h à 14h En Soirée
Lundi TSF 38, av George Sand
93210 La Plaine St-Denis
Mardi Hôpital Armand Trousseau
26 rue Netter
75012 Paris
Mercredi Bd Vincent Auriol – face 83-85
(Sous métro aérien Chevaleret)
75013 Paris
Prestation Privée
Jeudi Hôpital Paul Brousse-porte 34
12 av. Vaillant Couturier
94800 Villejuif
Vendredi Hôpital de la Pitié Salpêtrière
Avenue de la Nouvelle Pitier
Côté 83 bd de l’Hôpital
75013 Paris
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

D'oùvient ce bon goût ?

Le mariage de l'originalité et de l'authenticité
Ce qui fait l’originalité et le goût de tous nos sandwichs, sans exception, que ce soit le Classic, ou les déclinaisons des recettes du jour c’est aussi et surtout la façon de vous les préparer à la demande.

Un pain du boulanger beurré et toasté pour qu’il soit encore plus croustillant. Un bœuf d’origine France cuit minute à coeur. Un fromage AOP sélectionné selon la recette du jour.

Nous ajoutons ensuite des légumes frais produits en IDF et des tomates confites. J’allais oublier, pour la sauce, c’est notre recette maison. Et pour un goût subtil, de la fleur de sel d’Ars en Ré et du poivre du moment.
Pour finir, des pommes de terre épluchées, coupées en frites tous les matins et qui, si elles n´étaient pas cuites huit minutes, pas une de plus, pas une de moins, à 150 degrés, ne mériteraient pas le nom de « frites ».Paroles de foodtrucker !

Alors, bon appétit !


C'estquoi la Mobylette Verte ?

"Hé, vos produits frais, vous allez les chercher en mobylette ?"
Depuis la création de notre Truck, c’est la blague que nous avons le plus souvent entendue.
« Oui oui, nous sillonnons la France, l’Espagne et même L’Italie en Mobylette chaque nuit pour aller chercher les ingrédients du burger… »
C’est notre réponse sous forme de boutade ! Mais pour tout dire, elle est seulement notre mascotte, notre porte bonheur. Un gage d’authenticité qui s’est trouvé une place originale dans notre camion.

En fait, pour les courses, nous avons trouvé un moyen plus sûr et plus rapide pour aller chercher nos produits les plus vrais possibles. Pour le pain : c’est le boulanger avec qui nous avons travaillé la recette pour qu’il soit doré comme nous l’aimons. Pour la viande : c’est le boucher, artisan à la Villette qui lui, sait ce que le mot tradition veut dire.

Pour toutes ces raisons, nous sommes fiers d’arborer cet agrément exigeant « Mangeons local en Ile-de-France« .

Mangeons Local


Exemples de burgers du jour




Soirée,évènement ou festival

Envie d'organiser quelque chose ?
Un évènement spécial en famille, entre amis ou entre collègues ? Pensez à la Mobylette Verte pour un moment gourmand avec des burgers faits maison hyper savoureux. C’est l’alternative originale et conviviale qui rendra tout le monde heureux.

Contactez-nous par téléphone ou par email, on vous répondra avec grand plaisir !